はじめての方へ
はじめまして！管理人の「ree」と申します。
食べること大好き！食べ歩き大好き！ネットショッピング大好き！
小物や雑貨が大好き！涙もろい！わがまま？頑固？（笑）
週末には我が家のサラリーマン君と釣りによく行きます♪
小さい頃、ご近所のお宅で「パン作り」をさせていただいたことがきっかけで、それ以来、お料理全般が好きになり、「調理師」の資格を取得しました。
しばらく前まで調理師の仕事をしていましたが、今は事情があって調理師はしていません。
でも〜〜やっぱり料理することは大好きです〜(^^)
ま、最近は手抜き料理が多いんですけどね！(^_^;)
さて、このサイトのことを少し。
トップページでも書きましたが、圧力鍋は怖い！というイメージから、せっかくいただいた「ワンダーシェフ トロー圧力鍋3L」をしまいこんで使わなかった私。
もったいないから使ってみようかなぁ・・と、何度か使ってみたら、「圧力鍋」は取扱い方法さえ注意すれば、短時間でやわらかく調理できるとても便利なお鍋なんだ！と。
そこで、私の「圧力鍋」との戦い（笑）を、記録としてこのサイトに残すことにしました。
こんな失敗をしてしまった・・・
このお料理はおいしくできた・・・
圧力鍋を使って発見したことなど・・・
まだまだ「圧力鍋初心者」で、失敗もたくさんあります(^_^;)。
でも失敗したっていいじゃない〜（笑）
これから「圧力鍋」を使いこなせるようになればいいんですから〜(^^)
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